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干燥剂中产生的的化学反应

        在生活中,我们经常在一些食品、鞋子、电子产品等的包装中发现干燥剂。食品中的霉菌和细菌在适当的温度和湿度下迅速传播,导致食品腐烂和变质;另外一些人特别害怕泛潮,如海藻,一旦湿度高,就会吸收水分,改变水分,影响食物的味道。当湿度高时,衣服、鞋子和其他物品也容易发霉。此外,电子产品还会因湿度高而导致金属氧化。

        干燥剂可以去除空气或泛潮物质中的水分。通常干燥剂可分为两类:一种是化学干燥剂,与水结合,形成水合物或其他新物质;另一种是物理干燥剂,通过对水的物理吸附干燥。生活中常用的干燥剂主要有石灰干燥剂、蒙脱石干燥剂、硅胶干燥剂、氯化钙干燥剂、纤维干燥剂等。最常见的应该是用于纺织品、食品的硅胶干燥剂,其化学成分主要为二氧化硅。

        石灰干燥剂的主要成分是氧化钙,俗称生石灰,化学式为CaO。氧化钙是一种白色固体,可与水反应生成氢氧化钙。其化学方程为CaO+H2O=Ca(OH)2,反应不可逆,其吸水率不受外界湿度、温度等因素的影响。石灰干燥剂的吸水率约为15%-24%。这种干燥剂常用于"海藻"和其他食品。生石灰干燥剂虽然价格低廉,广泛应用于食品、服装、茶叶、皮革、电器等行业,但生石灰与水反应产生的氢氧化钙是强碱,水溶液具有强碱性、强腐蚀性,会刺激粘膜,所以呈现逐渐退出的趋势。

        蒙脱石干燥剂,又称粘土干燥剂,是以纯天然蒙脱石为原料,经干燥活化而成。主要组分的化学式为Al2O3·4SiO 2·nH2O。其外观呈灰色、紫色或紫红色,是一种无腐蚀性、无毒、无污染的绿色环保产品,其吸湿性好。在室温和常湿条件下,单一蒙脱石干燥剂的吸水率约为18%-25%,复合蒙脱石干燥剂的吸湿能力比单一蒙脱石干燥剂高50%。它常用于电子产品、精密机械、军事装备等各个领域进行防潮。

        在鞋子和衣服的袋子里经常发现一个透明、不规则的球体,这是硅胶干燥剂。硅胶干燥剂的主要原料是一种高微孔结构的含水二氧化硅。硅胶通常由硅酸钠与硫酸反应制备,并通过一系列处理工艺制备。硅胶干燥剂主要依靠吸附去除湿材料中的水分子,即通过固体表面的质点和各种液体、气体等中的水分子吸附在固体材料的表面上。硅胶干燥剂孔隙多,比表面积大。在室温、恒湿环境下,大粒硅胶干燥剂的吸水率约为20%,小颗粒吸水率一般不大于10%。硅胶无毒、无味、不溶于水,吸附性能高,热稳定性好,化学性质稳定,因此硅胶干燥剂广泛应用于仪器、皮革、鞋、设备仪器、纺织品、食品、医药等物品的干燥和除湿。

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